오늘N 전라도 수제 반찬 장인 가게 위치 택배 주문 포장 전화번호 정보

오늘N 전라도 수제 반찬 장인 가게

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정겨운 시장 한복판에서 찾은 전라도의 참맛

 

요즘 반찬 하나 제대로 만들기도 쉽지 않죠,,바쁜 일상 속, 매일 반찬을 새롭게 만들기는 버겁고 지치기 마련인데요.

 

그런 분들을 위한 ‘숨은 보석’ 같은 곳이 오늘N <우리동네 반찬장인> 코너를 통해 공개됐습니다.

 

이곳은 전라도 출신 주인장이 직접 운영하며, 오로지 손맛 하나로 시장의 입소문을 꽉 잡고 있는 반찬가게입니다.

전이 무려 10가지 이상? 전집 뺨치는 구성

 

 

가게에 들어서면 전 냄새부터 입맛을 당깁니다.

녹두전, 고추전, 호박전, 육전, 동그랑땡까지…

 

그 종류만 열 가지가 넘는데, 특히 인기 메뉴는 바로 동그랑땡입니다.

이 반죽은 매일 직접 다져 만든 고기와 두부를 사용해 약 20분 이상 치대는 과정을 거치는데요, 그 덕에 촉촉하고 탱탱한 식감이 살아 있습니다.

 

열무김치의 비밀은 ‘보릿가루 풀물’

 

더운 여름엔 시원한 김치가 당기죠.

이곳에서는 일반적인 찹쌀풀 대신 보릿가루로 만든 풀물을 사용합니다.

그 덕에 국물이 맑고 개운하며, 열무 특유의 아삭한 식감도 유지됩니다.

고기 요리 곁들이기로도, 비빔면에 곁들여도 딱 좋은 밑반찬입니다.

 

매일 바뀌는 반찬 구성, 전화로 미리 확인 가능

 

 

50여 가지 반찬이 매일 조금씩 달라집니다.

멸치볶음, 진미채, 나물무침, 연근조림 등

그날그날 가장 신선한 재료로 준비하기 때문에 미리 전화로 구성 확인 후 방문하시는 걸 추천드립니다.

택배도 가능하지만 냉장 포장이라 도착 후 빠른 섭취가 좋습니다.

방문 전 체크포인트 & 주문 꿀팁

 

• 오전 일찍 방문하면 전 종류가 다양
• 전화 예약 필수, 포장 대기 시간 단축
• 명절이나 주말 전엔 조기 품절 가능, 최소 이틀 전 예약 권장

Q&A 3가지

 

Q1. 택배로 받을 수 있나요?
A. 네, 냉장 포장으로 발송되며 전화로 문의 후 신청 가능합니다.

 

Q2. 전만 따로 포장 가능한가요?
A. 가능합니다. 원하는 전 종류를 선택해 포장 요청하시면 됩니다.

 

Q3. 카드 결제 되나요?
A. 네, 카드 및 간편결제 모두 가능합니다.

 

정성 가득한 수제 반찬, 전라도 출신 주인장이 매일 아침 직접 만드는 전과 밑반찬으로, 바쁜 일상 속에서도 집밥 같은 따뜻함을 느껴보세요.

 

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