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핸썸가이즈 평창동 궁중갈비 한우 직화 숯불구이
식당 위치·택배 주문 예약 가격 완벽가이드 핸썸즈
서울 평창동은 고즈넉한 한옥과 고급 맛집들이 공존하는 동네로 유명하죠. tvN 핸썸가이즈 30회에서 멤버들과 문세윤이 찾은 이번 저녁 메뉴 추천은 바로 한우 궁중갈비였습니다.
평창동 골목 한편에 자리한 이곳은 전통 방식의 궁중갈비를 참숯에 구워내 깊은 맛을 자랑하며, 깔끔한 상차림과 40년 넘게 이어온 노하우가 고스란히 담긴 한 끼를 제공합니다.
평창동 숯불 한우갈비, 전통을 맛보다
갈비 하면 돼지갈비를 떠올리기 쉬운 요즘이지만, 전통적으로 갈비라면 소갈비를 의미했습니다.
이곳에서는 1++ 등급의 최상급 한우 소갈비만을 사용해 단짠 양념에 숙성시킨 궁중 스타일의 갈비를 제공합니다. 숯불 위에서 직원이 직접 구워주기 때문에 가장 맛있는 상태의 고기를 맛볼 수 있습니다.
무엇보다 숯불 향이 은은하게 밴 한우 갈비는 육향과 숯향이 절묘하게 어우러지며, 한 점 한 점 씹을수록 고소한 맛과 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
깔끔한 한옥 스타일 공간과 상차림
고급스러우면서도 따뜻한 한옥 인테리어, 넓고 쾌적한 테이블 세팅이 돋보이는 이곳은 가족 식사, 기념일, 비즈니스 모임 모두에 어울립니다.
상차림 또한 일품인데요. 매일 아침 직접 담그는 반찬은 자극적이지 않고 깔끔하며, 고기의 풍미를 해치지 않고 잘 받쳐줍니다.
예약과 이용 팁
✔ 예약 권장: 저녁 시간대는 특히 붐비므로 미리 전화 예약하는 것이 좋습니다.
✔ 주문 팁: 최소 2인분 이상 주문 가능, 숯불구이 특성상 구이를 직원에게 맡기면 최상의 맛을 즐길 수 있습니다.
✔ 위치: 평창동 중심부, 대중교통 접근성 좋고 주차 공간도 구비돼 있습니다.
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자주 묻는 질문
Q1. 포장이나 배달이 되나요?
A1. 숯불 직화구이 특성상 현장 식사만 추천하며, 일부 사전 주문건에 한해 가능합니다.
Q2. 아이와 방문해도 괜찮나요?
A2. 가족 단위 손님도 많아 어린이 동반이 가능합니다.
Q3. 반찬은 리필이 되나요?
A3. 네, 요청 시 깔끔한 반찬은 추가 제공됩니다.
오늘 저녁, 평창동 궁중갈비에서 특별한 한 끼를
한우의 깊은 풍미, 참숯 향이 어우러진 궁중갈비는 평범한 식사를 특별한 경험으로 바꿔줍니다.
기회가 된다면 지금 바로 예약해 소중한 사람과 특별한 저녁을 즐겨보세요. 정성 가득한 한 상이 기다리고 있습니다.
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