[생방송투데이] 빙수 콩국수 맛집 위치·식사 팁· 주문 예약 방법 전화번호까지 한눈에!

[생방송투데이] 빙수 콩국수 맛집 위치·식사 팁· 주문 예약 방법 전화번호까지 한눈에!

 

6월의 햇살이 점점 따가워지는 요즘, 식욕은 줄고 몸은 나른해지기 마련이죠.

하지만 이럴 때일수록 제대로 된 한 끼, 게다가 입맛 살려주는 ‘시원한 별미’가 더욱 간절해집니다.

 

SBS ‘생방송투데이’ 6월 12일 방송분에서는 단순한 콩국수가 아닌, 그야말로 ‘눈으로 보고, 입으로 감탄하는’ 특별한 메뉴가 소개됐습니다.

이름부터 호기심을 자극하는 바로 그 음식, 빙수 콩국수입니다.

 

1.  콩국수에 빙수가? 

 

 

처음 보면 누구나 놀랍니다.

고소한 콩국 위에 얹힌 건 얼음이 아닌, 눈처럼 부드러운 콩국 얼음.

콩국을 미리 얼려 눈꽃처럼 곱게 갈아낸 이 얼음은, 시간이 지날수록 녹으면서 콩국수 본연의 국물이 됩니다.

 

식감은 더욱 부드럽고, 맛은 더 깊고 진합니다.

얼음이 녹을수록 퍼지는 고소함은 차갑지만 따뜻한 위로처럼 다가오는 여름 별미의 정석입니다.

 

 

2. 하루 두 번 직접 콩을 갈아 만드는 ‘진짜 콩국수’

 

이곳의 콩국수는 시중 콩물과는 다릅니다.

국산 연천콩을 엄선해 아침, 오후 하루 두 차례 직접 갈아낸 콩국만을 사용합니다.

콩은 수분 함량, 고소한 맛, 껍질 비율까지 꼼꼼하게 확인해 선별되며, 그날 사용하는 양만큼만 갈아내기 때문에 매일 신선도도 최상입니다.

 

콩국수 위에는 콩가루와 치즈 토핑, 아래엔 쫄깃한 면이 숨어 있어 비비면 녹아드는 콩국과 함께 진한 풍미의 크리미한 식사가 완성됩니다.

 

🔻[생방송투데이] 빙수 콩국수🔻

 

 

 

 

3.  더 맛있게 즐기는 빙수 콩국수 꿀팁

 

 

✔ 단짠 조절 가능
개인 취향에 따라 설탕을 뿌려 디저트 느낌으로, 또는 소금을 더해 고소하게 즐길 수 있어요.

 

✔ 빠른 섭취가 핵심
얼음이 다 녹기 전 3~5분 내에 비벼 먹는 것이 가장 맛있는 타이밍! 식감과 풍미 모두 살아있을 때 드셔보세요.

 

✔ 치즈 토핑 적극 추천
묵직한 고소함을 원한다면 치즈 추가! 크리미한 맛이 훨씬 배가됩니다.

 

 

4.  빙수 콩국수에 대해 사람들이 자주 묻는 것들

 

Q1. 얼음은 일반 얼음인가요?
🅐 아니요! 얼음은 콩국 자체를 얼려 눈꽃처럼 간 것이라 물맛 없이 고소함만 남습니다.

 

Q2. 더운 날씨에 포장하면 녹지 않나요?
🅐 맞습니다. 그래서 매장 내 식사가 가장 추천되며, 포장 시에는 얼음과 면을 따로 분리해 제공합니다.

 

Q3. 일반 콩국수와는 뭐가 다른가요?
🅐 단순히 얼음을 띄운 국물이 아닌, 눈꽃얼음의 식감과 직접 만든 콩국의 진한 맛이 전혀 다른 경험을 줍니다.

 

이 여름, 콩국수로 ‘신세계’를 맛볼 시간!

 

무더운 오후, 입맛도 없고 힘도 없을 때.

단순한 시원함을 넘어선, 진짜 고소하고 건강한 한 끼가 필요하다면 지금이 기회입니다.

이 빙수 콩국수는 맛도 비주얼도 평범함과는 거리가 멉니다.

 

 “다 먹고 나면 그 특별한 식감이 자꾸 떠오를걸요?”

 방송에서만 보지 말고, 이번 주말 직접 방문해서 진짜 별미의 세계를 체험해보세요!

 

🔻[생방송투데이] 빙수 콩국수🔻

 

 

 

 

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