[동네한바퀴 대전편] 소머리국밥 매운 실비김치 전국 택배 주문 식당 위치·전화번호 완벽정리!

[동네한바퀴 대전편] 소머리국밥  매운 실비김치 

전국 택배 주문 식당 위치·전화번호 완벽정리!

 

땀을 뻘뻘 흘리면서도 멈출 수 없는 맛.

맑고 진한 소머리국밥 한 술에 매운 실비김치를 올려 먹는 그 조합, 상상만 해도 군침이 돌지 않나요?

<동네한바퀴>에서 소개된 대전의 한 식당이 요즘 전국 입소문을 타며 ‘찐 매운맛 성지’로 떠오르고 있습니다.

 

1.  화끈한 실비김치, 단순한 매운맛이 아니다

 

 

이곳의 김치는 다릅니다.

베트남 고추와 청양고추의 황금 비율로 탄생한 실비김치는 입에 넣는 순간 강렬한 타격감을 주고,

이후 은근한 불맛과 숙성된 감칠맛이 뒤따릅니다.

 

처음엔 맵다고 고개를 젓던 손님들도 한 번 맛을 보면 다시 찾게 되는 마성의 김치.

무엇보다 ‘맵기만 한 김치’가 아니라, 맛의 밸런스가 완벽한 김치입니다.

 

 

2. 깊고 담백한 국물 속, 정성의 시간

 

국물은 깔끔하지만 묵직한 맛의 깊이를 가지고 있습니다.

기름기 없이 맑게 우러낸 육수에 부드럽게 삶아낸 소머리 수육이 가득 들어간 이 국밥은

매운 김치와의 궁합으로 완성됩니다.

 

한 숟갈 국밥을 먹고, 매운 김치 한 젓가락을 얹어 밥을 싸 먹는 그 맛은,

대전까지 가야만 먹을 수 있다는 말이 어울릴 정도로 중독적입니다.

 

 

3.  이곳이 특별한 또 다른 이유

 

 

국밥집을 운영하는 사장님은 25년간 야간 국밥조리 경력을 가진 분입니다.

아이들의 응원으로 새롭게 식당을 시작하며, 손수 김치를 담그고 뼈를 고아 국밥을 끓입니다.

음식 하나에도 정성과 가족의 마음이 배어 있는 진짜 맛집인 셈이죠.

 

식당 내부는 소박하지만 따뜻하고 정겹습니다.

사장님의 손맛을 배우는 가족들의 모습, 벽에 붙은 손님들의 리뷰가

‘단골이 많은 이유’를 조용히 증명해줍니다.

 

4.  택배 주문도 가능! 집에서 즐기는 대전의 진국

 

현재는 소머리국밥과 실비김치 모두 전국 택배 주문이 가능합니다.

 

• 밀키트 형태로 구성되어 있어 조리도 간단
• 김치는 별도 진공포장
• 냉장 배송으로 신선도까지 유지

주문은 공식 페이지에서 가능하며, 2~3일 내 출고되니 미리 예약을 추천드립니다.

 

 

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5. 많이 물어보는 질문들

 

Q1. 김치만 따로 주문할 수 있나요?

가능합니다. 김치 단품 옵션도 있어 따로 담아두기 좋습니다.

 

Q2. 국밥 밀키트 구성은 어떻게 되나요?

육수, 고기, 밥, 김치가 각각 분리 포장되어 간편하게 조리 가능합니다.

 

Q3. 얼마나 매워요? 초보도 먹을 수 있나요?

 매운 편이지만, 국밥 국물과 함께 먹으면 중화되어 부담 없이 즐길 수 있는 매운맛입니다.

 

✨ 이 맛, 안 먹고 지나가면 후회할걸요?

 

✔ SNS에서 인증샷 줄줄이 올라오는 인기템

✔ 진짜 국밥 매니아들만 아는 매운 김치 시그니처 조합

✔ 직접 먹어본 사람들만 안다는 '대전 매운맛 성지'

 

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